中心护士为中老年患者进行健康教育（2010.07.15）

                                                                             ---- 中心护理科
    急性胃肠炎是夏季的多发病，提起这个绝大多数人都不陌生，几乎所有的人都有患此病的经历。为此，让我跟大家一起来深入认识这个疾病，一旦发生要有良好的处理措施，但最重要的还是要防患于未然。
    一、首先咱们来了解它的一些多发因素
    夏季急性胃肠炎发生的原因主要是饮食不当，饮食不卫生或是进食有毒的食物所致。夏季天气炎热食物易被致病细菌污染或腐败变质。 炎热的天气易使人体中枢调节功能降低，应激反应减弱。天热多汗体液丢失较多，使消化液分泌减少，消化功能降低。夏季多喜欢进食冷饮冷食，由于冷热刺激 ,或暴饮暴食 ,使胃功能紊乱、胃的容受量突然增大 ,胃肠黏膜受到损害。
　　二、急性胃肠炎的治疗
    发病后需卧床休息 ,酌情短期禁食 ,然后给予流质饮食 ,有利于胃的休息和损伤的愈合。多喝水 ,以糖盐水为好 ,补充丢失水分。可用颠茄片、阿托品 ,654- 2等药止痛 ,如伴腹泻、发烧者 ,可适当应用黄连素、氟哌酸等抗菌药。呕吐腹泻严重 ,脱水明显 ,应及时送医院静脉输液治疗 ,一般 1～ 2天内很快恢复。除了药物治疗外，合理的饮食调养在治疗胃肠炎的过程中也是重要的一环。如果不重视饮食调养不仅会加重病情、延长病程，而且影响疗效。
   三、夏季如何预防“胃肠炎” 
    1.进食新鲜熟食，是杜绝“病从口入”的关键。
    2.进食易消化、清淡、蛋白和维生素丰富的饮食。
    3.按时进餐，生活规律化，不暴饮暴食。
    4.前不大量饮茶水和进食水果，以免冲淡胃酸。
    5.不在街边“大排档”等不洁场所用餐。