中心成功举办第二届膳食大赛暨“我的健康餐盘”初赛
日期: 2014-10-11
---- 健康管理科
今日上午,健康管理科在三层会议室成功举办了第二届膳食大赛暨“我的健康餐盘”初赛,共30余名居民参加。
为保证膳食比赛顺利而有意义,工作人员提前招募居民,并通过多次电话沟通了解到居民均提前准备,精选食材,反复烹饪与确定菜品,可谓是用心良苦;同时,工作人员现场焖制了米饭,以达到寓赛于情。
本次大赛以热菜为主,21位居民朋友精心准备,并现场带来烹饪好的菜品参加比赛。首先,工作人员向居民发放《我的健康餐盘个人信息表》、选手序号、健康宣传材料并登记参赛菜品;随后,比赛依照程序进行:一、活动负责人杨大夫向居民介绍活动意义、比赛程序、评分标准、评委要求;二、6位评委对21个菜品逐一品尝并评分,工作人员汇总成绩;三、全部参加人员品尝与交流、邀请患者分享降糖经验;四、公布比赛成绩并颁发纪念奖,筛选出复赛人员。
活动持续了2个余小时,现场氛围热烈、和谐、快乐。尽管为了比赛居民早起烹饪,但无论是参赛还是做评委,无不洋溢着着喜悦之情;活动是成功的,我们更与居民朋友收获了一份好心情!今后,我们将应居民需求,开展更加丰富多彩的活动,让居民在收获快乐的同时收获健康,做到健康理念“治未病”,健康行动“防疾病”。
评委品尝打分 患者控糖交流
参赛居民与工作人员合影
菜品展示