三季度突发公共卫生事件卫生应急知识考试答案

    一、填空题（每空2分）：
    1、食物中毒定义：《中华人民共和国食品安全法》定义为：食物中毒，指食用了被（有毒有害物质）污染的食品或者食用了含（有毒有害物质）的食品后出现的（急性）、（亚急性）疾病。
    2、食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的（感染性）、（中毒性）等疾病。
    3、过敏性休克：是外界某种（抗原）与体内产生的相应（抗体）互相作用引起的一种严重的全身性立即反应，导致（急性微循环功能障碍）及（多脏器损伤），若不及时处理，可危及生命。
    4、过敏性休克为（Ⅰ）型变态反应。血管通透性（增加），血浆（渗出），血管（扩张），血压（下降），导致（休克）。
    5、食品安全事故：《中华人民共和国食品安全法》规定：食品安全事故，指（食物中毒）、（食源性疾病）、（食品污染等源于食品），对人体健康（有危害）或者（可能有危害）的事故。
    6、个体防护装置：是指为了保护突发公共卫生事件处置现场工作人员免受（化学）、（生物）与（放射性）污染危害而设计的装备，包括（防护服）、（防护眼面护具）、（防护手套）和（呼吸用品）等，以预防现场环境中有害物质对人体健康的危害。
    7、现场伤病员救治的基本原则是“先（救命），后（治伤）”。
    二、问答题（每题10分）：
    1、食物中毒的特点？
    答：（1）潜伏期短，发病迅速       
        （2）症状相似       
        （3）吃者发病、不吃者不发病，停止食用这种食物，发病立即停止
        （4）食物中毒一般不具有传染性，不会传染给健康人
    2、个体防护装置的分级原则？
    答：A级：能对周围环境中的气体与液体提供最完善保护。
        B级：适用于环境中的有毒气体（或蒸汽）或其它物质对皮肤危害不严重时。
        C级：适用于低浓度污染环境或现场支持作业区域
        D级：适用于现场支持性作业人员。
    3、伤员转运途中的注意事项？
    答：（1）严密观察伤员的生命体征变化。
        （2）应随时检查伤员及治疗的具体情况。
        （3）发现问题及时采取紧急处理和调整
        （4）在严密监控下适当给予镇静或止痛治疗。
        （5）对特殊伤员及特殊现场应采取适当的隔离防护措施，医护人员做好个人防护。
        （6）对清醒的伤员在转运途中应加强与其语言交流。
    4、五步验伤发的内容？
    答：（1）气道检查。
        （2）呼吸情况。
        （3）循环情况。
        （4）神经系统功能。
        （5）充分暴露检查。