公筷有爱 健康同行
日期: 2020-04-22
---- 于凤兰
2020年庚子年初,一场始料未及的疫情灾难突然降临,给最具中国传统意义的新春佳节到来了一丝躁动与不安。不聚餐、不走亲访友,几乎让许多人这个春节都背负了不近人情的罪名。我也不无例外的放弃了回老家探望85岁高龄老母亲的计划。
借着大年初一拜年的机会,哥哥给我发来了手机视频,哥嫂一家及母亲分坐在大大的圆桌旁,桌上菜盘上准备了一双崭新的公筷,这不经意发现的细节让我非常钦佩哥嫂的明智之举。即便是最亲的家人、工作单位及整个社会,疫情期间更是要提倡健康的生活方式,爱家人,爱同事,爱大家。
随着疫情的改善,复工复产有序推进,工作必然面临着员工的集中就餐,我们望京中心也及时调整了原来的用餐模式,由锅餐自取变成了独立分装的盒餐,并要求医院员工用餐时不说话、不聊天,保持安全用餐距离。
恰巧在昨天翻看头条新闻时,拜读了中国食品报的一篇文章《公筷下的火锅好“巴适”》,文章倡导使用双筷、公勺餐具,防止交叉污染。这一措施得到了广大酷爱火锅食客们的追捧。我相信一锅煮天下、一桌定乾坤”的火锅,定会把“公筷热”一词推上2020年度热搜榜。
疫情有我,爱卫同行,良好的用餐环境及文明的饮食习惯需要我们每一个人共同营造、共同培养、共同改变。灾难是位好老师,教会人类学会如何更好的生存与成长,懂得敬畏生命,敬畏天地。
改变陋习,共享健康!让有益的生活方式流行起来,公筷有爱,健康同行。