预防肠道传染病—防止病从口入
日期: 2008-08-04
--- 主治医师 张君
我们都知道,夏季是各种肠道细菌繁殖的季节,希望大家要注意饮食卫生,防止病从口入,预防肠道传染病的发生。
有些人不在乎拉肚子,认为忍一下就过去了,有的人为了减少腹泻次数、不吃饭、不喝水,其实这是错误的,因为大量腹泻可使人体严重失水,有些病厡微生物还会释放毒素引起中毒,可导致严重的后果甚至引起死亡。因为禁食禁水使本来就虚弱的身体得不到营养和水分的补充,没有足够的营养素修补受损的肠道,不利于致病微生物排出体外,会加重病情。因此,得了肠道传染病要及时就医治疗。
减少肠道传染病,保持身体健康,大家齐努力,必须做到以下几点:
1、不喝生水、勤洗手,饭前便后多洗手。
2、尽量少吃冷饮,如冰水、雪糕等,不能一次吃的太多。暴饮暴食会损害胃肠的防御系统,引起炎症,有害健康。
3、 要消灭苍蝇、蟑螂,清洁环境,防止致病微生物污染食物和餐具。
4、 要选择新鲜食品,不吃腐败变质的食物。
5、 加工食品时要生熟分开。
6、 生吃的瓜果蔬菜要用流动水洗净后再食用。
7、 吃剩下的食物要放到冰箱里,时间不要过长,再次食用时要充分加热。
8、 少在外面就餐,尤其是路边小摊,不要乱买乱吃。
9、 尽量少吃或不吃凉拌菜。
10、如家里有腹泻病人,要做好个人防护,仔细洗手,注意通风。