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水果小知识

日期: 2008-08-15

                                                  ------ 南湖渠西里卫生站 杨恩权
    李子美容一法
    将李子核2枚去壳去仁研末,加入1枚鸡蛋的蛋清调匀。每晚睡前敷脸,次晨用清水洗脸,搽抹少许面霜,注意避风,以确保效果。此法有养颜祛斑的功效,可治女士面部黑斑。
    橙子剥皮有妙法
    人们吃橙子大都用刀切,汁液流溢,既浪费又不卫生。其实,橙子剥皮并不难,下面介绍一种比较简便的方法。可把橙子放在桌面上,用手掌压住慢慢地来回揉搓一会儿再剥,橙子就会像橘子一样容易剥皮了,吃起来既干净又方便。
    服降血脂药勿吃柚子
    第一类,药物与柚子相互作用显著,这是必须停吃柚子,或在医生指导下改换相互作用小的药物。
    第二类,服用的药物与柚子相互作用中等,这时最好去医院咨询医生或药师,以了解所用药物是否安全,或是否需要换用其他药物。
    第三类,服用的药物与柚子相互作用小或可忽略,此时虽然不用避免食用柚子或停饮柚子汁,但仍应关心药物的其他不良反应。
    七种水果不能空腹食
    西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
    柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。
    香蕉含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用不利健康。
    橘子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃黏膜。
    山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。
    甘蔗和荔枝空腹时切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

 

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