补钙注意事项

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    一、补钙时莫忘吃醋。有人做过这样的实验，把经人为引起骨质疏松的老鼠分为普通食物组和吃醋食物组（钙的摄取量相同），一个月后检查两组老鼠骨头的强度，结果发现吃醋食物组的老鼠骨强度明显增加。因为醋与食物中的钙能产生化学反应，生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此，提倡食物中加点醋，如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。   
    二、注意食物中钙磷的比例。钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响，对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1:1~1:2时，钙的吸收率最高。在食品中，钙磷之比在此范围内的要数水产品，所以，补钙应多吃些水产品为好。
    三、宜在夜间补充钙质。因为夜间患者最需要钙，而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食食物，但人体血液中仍需要一定数量的钙，这时只有从体内唯一含钙部分——骨骼中索取；另一方面，由于就寝时人体的含钙量较少，因此，临睡前摄取钙质能很快被吸收。   
    四、还应该注意维生素D。维生素D对于钙的吸收是有一些益处，因为钙的吸上依赖于足够的维生素D，维生素D在人体来讲有两个吸收途径，一个是从食物中，一般像在鱼肝油里面，还有些菌类植物里面有。但是80％~90％还是需要人体自身合成，这样就需要晒太阳。因为太阳光里的紫外线照射皮肤以后，可以使皮肤中的维生素D前体转化为维生素D。再经过肝脏、肾脏，然后变成有活性的维生素D，才能发挥它的效用。所以大家要注意多晒太阳，大概平均每天晒20分钟就可以了。   
    补钙是件重要的事，因此补钙要注意多种事项，这样才能让补钙得到更加好的效果。老年人身体状况差，更应该如此。