幽门螺旋杆菌----你的胃被它攻克了吗？

                                                  ---- 医疗科摘自微信公众号《 膳识》》
    Hello，大家好~我叫幽门螺线杆菌。根据统计，中国有超过50%的人群已经感染了我！不过相信还是很多人不认识我，今天借着膳识这个平台，我说道一下自己呗。
    本来我和我的族群一直隐姓埋名过着低调而幸福的生活，直到1983年一个闲得蛋疼的澳大利亚医生为了验证我们是否有致病性，和他的伙伴吃了点我的亲戚，后来听说他们得了胃炎......
    闲话不多说，先上帅照！

   

    苗条的身形、螺旋形曲线、飘逸的发（bian）丝（mao）
    再领你们参观下我的“豪宅”，我一般居（ji）住（sheng）胃粘膜组织中。我个头虽小，“本领”却大。

   

    我坚忍：可以在强酸环境下的胃里安然无恙，只需要一点点氧气就能活得很滋润。
    我善于社交：只要有机会，我就出去外面看看世界。当寄主和他人共餐，我和家人们会通过唾液搬个新家；如果我们的寄主打个喷嚏，我们也有机会出去溜达；还有些喜欢喜卿卿我我的小情侣，他们的每一次kiss，都是我们家族的迁徙通道哩。
    我还很能干：我能分解尿素产生氨、硫化氢和甲硫醇，后两者的味道是臭的。有的人有口气以为是口腔的问题，买了各种治疗性的牙膏都不见效，那是因为他们不知道我的存在。
    此外，当我们的家族在胃里的数量强大起来后，我们就能攻克下整座“堡垒”。医生们说，90%以上的慢性胃炎和胃溃疡患者的肠胃里存在很庞大的幽门螺旋杆菌家族。
    世界卫生组织对我的评介是：Ⅰ类致癌物。是不是很可怕！！
    哈哈哈！
    研究已经证实，我是消化性溃疡发生和治疗后复发的主要原因，我在十二指肠溃疡患者中检出率高达95%-100%，胃溃疡患者中的检出率在70%以上。
    不过还请大家放心，医生说不是所有感染者都会导致胃部疾病，有人一辈子也不会有，只有超过10%的人会有胃病。至于胃癌，概率差不多是万分之五。所以，请大家也不要谈我色变。
    我不会告诉你，抑制我们家族生长的最有效办法是改变胃部环境，而饮食是一个非常有效的长期疗法。人体具有自我防御功能，当某个器官的防御能力降低时，我们菌类就有机可趁。我们在健康的胃里是无法施展手脚振兴家族的，但是我们会静静更待胃变得虚弱、疲劳。以下都是我们的好机会：
     1、当胃里长期充斥着刺激性大的食物，如过辣、生冷食物。
     2、当胃经常需要分泌大量胃酸消化很难消化的食物，如油炸食品。
     3、当牙齿没有好好履行它们的职责的时候，胃的负担加重，也会忙不过来。
     4、当胃的工作时间不固定，休息时间得不到保证的时候。
    膳食君曰：
    幽门杆菌不太愿意告诉我们应该怎么吃，毕竟利益相关嘛！这个知识还是让我来告诉你们。
    如果你的胃已经惨遭肆虐，急切希望治愈，那么 -
     1、杜绝刺激性大的食物，禁吃刺激胃酸分泌的食物。如：葱蒜、咖啡、酒、茶等。过甜、过辣，生冷食物也在患病期禁止。
     2、坚持吃易消化的食物如稀饭、细面条、软米饭、豆制品等。热量高、维生素丰富的食物也不可少。而粗纤维食物如芹菜、韭菜，还有一些粗粮等也不宜多吃。因为他们不易消化，会引起胃液大量分泌，加重胃负担。
     3、烹饪方式以蒸、烧、炒、炖等法为佳。不要吃油煎、油炸食物。
     4、吃饭定时定量，细嚼慢咽。